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Essbare Stadt e.V.

Linda Rehn
Friedrich-Ebert-Str. 149
34119 Kassel

Telefon: 0178 - 649 25 74

Internet: http://www.essbare-stadt.de
Email: Linda@essbare-stadt.de

Der gemeinnützige Verein Essbare Stadt e.V. (gegründet im Mai 2009) arbeitet an der Entwicklung einer lebendigen und produktiven Stadtlandschaft im Kontext von urban gardening. Wir zielen auf eine neue Qualität der Stadtraumnutzung, welche Räume öffnet für aktive Mitgestaltung und Teilhabe, für biologische Vielfalt, Naturerfahrung und Umweltbildung, hin zu größerer Ernährungssouveränität. Der Verein ist aktiver Teil eines lokalen und überregionalen Netzwerkes und versteht sich -hineinwirkend in Stadtgesellschaft, Politik und Verwaltung- als Impulsgeber für eine nachhaltige Stadtentwicklung und die Gestaltung eines enkeltauglichen Ernährungssystems für Kassel und die Region. In der Praxis betreiben wir mit viel ehrenamtlichem Engagement und Freude am Gärtnern, Gestalten und Vernetzen die Gründung und Pflege von Gemeinschaftsgärten, wir bieten Teilhabemöglichkeiten beim biologischen Gemüseanbau in der Stadt (Gemüse-Selbst-Ernte-Projekte), pflanzen -in Abstimmung mit Ortsbeiräten und Gartenamt- gemeinsam mit Menschen aus allen Stadtteilen Nuss- und Obstgehölze, pflegen alte Obstbaumbestände, vermitteln Baumpatenschaften, organisieren gemeinsame Ernte-, Saft- und Einmachaktionen, kochen und speisen wöchentlich gemeinsam, bieten einen monatlichen Stammtisch sowie bisweilen Filmabende, Workshops, Tauschbörsen und Vorträge zum Thema an.

Besondere Projekte:

  • KlimaKOSTmobil
  • Gemeinschaftsgärten ForstFeldgarten und Wesertor
  • StadtFruchtGeNuss
  • Insektenhaus
  • Aquaponik
  • Essbare Stadtparks

Erfahrungen und Kompetenzen:

  • Entwicklung von urbanen Gemeinschaftsgärten und Pflanzungen Erproben von Permakultur und alter Kulturtechniken (Sensen etc.)
  • Veranstaltungsorganisation
  • Engagement- und Beteiligungsförderung