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Ökolöwe – Umweltbund Leipzig e.V.

Bernhard-Göring-Str. 152
04177 Leipzig

Telefon: 0341-3065381

Internet: www.oekoloewe.de
Email: landwirtschaft@oekoloewe.de

Wir sind mit Kindern und Jugendlichen unterwegs auf Bio-Bauernhöfen und in Bio-Verarbeitungsbetrieben. Wir erkunden den Weg unserer Lebensmittel von ihrer Entstehung (Acker, Gewächshaus, Garten, Stall) bis hin zur Verarbeitung und Verzehr. Wir stellen aus Getreide selbst Mehl und Flocken her und beobachten wie Bienen Honig machen.Uns ist das eigene, praktische Erleben dieser grundsätzlichen Dinge wichtig.

Besondere Projekte:

  • Bio-Bauern über die Schulter geschaut – Kinder und Jugendliche entdecken die Landwirtschaft: wir erkunden den Weg der Lebensmittel von Acker und Stall bis ins Ladenregal

Erfahrungen und Kompetenzen:

  • Umweltbildungsarbeit mit Kindern
  • Bildung für nachhaltige Entwicklung
  • Erfahrungen im Bereich nachhaltige Lebensmittelerzeugung, biologische Ernährung