Die Bäckerei Röhrig vollzieht einen schrittweisen Umbau der Warmwasser und Stromversorgung für die Bäckerei, den Einkaufsmarkt, die Ferienwohnung, einer Privatwohnung und eines Einfamilienhauses zu hocheffizientem Strom und Warmwasserversorgung durch Photovoltaik, Solarthermie BHKW und Batteriespeichern.
Das besondere daran ist, dass nachgewiesen wurde, dass es mit der heutigen verfügbaren Technik möglich ist, den CO2 Ausstoß zu halbieren.
Die Bäckerei trägt zur Senkung des fossilen Energieträgerverbrauchs bei und nutzt zu 100 % die Sonnenwärme selbst und zu 80 % den Sonnenstrom. So wird auch die Strometzbelastung erheblich reduziert.

Landbäckerei Röhrig mit Cafestube und Ferienwohnung
Blankenseer Dorfstraße 22
14959 Trebbin
Brandenburg
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Kategorie: Nachhaltig produzieren und konsumieren